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San Lorenzo Braunschweig


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5
On 01.04.2020
Last modified:01.04.2020

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San Lorenzo Braunschweig

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Ristorante San Lorenzo, Braunschweig

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Bedienung Freundliche, aufmerksame und unaufdringliche Bedienung. Wir wurden gefragt, ob wir mit dem für uns reservierten Tisch zufrieden sind oder gerne woanders sitzen möchten.

Die Bestellung wurde ohne Notizzettel aufgenommen. Das Essen Zu Beginn wurde uns hausgemachtes Fladenbrot und Pizzabrötchen mit Aioli gereicht, dazu jeweils ein Bruschetta — tauchte nicht auf der Rechnung auf.

Wir hatten zwei superleckere Nudelgerichte davor eine ebenso leckere Suppe und Salat als Vorspeise , die wirklich toll angerichtet waren. Die Desserts tiramisu und pannacotta waren die besten, die wir bisher gegessen haben.

Das Ambiente Typisch italienisch: edel, romantisch, gemütlich — dezente italienische Musik, Spiegel und Kronleuchter. Sauberkeit Gastraum sehr sauber und gepflegt.

Die Sanitärräume haben wir nicht aufgesucht und können daher keine Bewertung dazu abgeben. RK User dana28…. Allgemein Ich bin selbst Köchin und laut meines Mannes sehr kritisch : und ich muss sagen, ich bin einfach begeistert… Und habe lange nicht mehr so gut gegessen und bin schon sehr lange nicht mehr so gut und nett bewirtet worden.

Also, alles in allem ein toller Abend mit leckerem Essen, gutem Wein und toller Atmosphäre… wir werden deifitiv wieder hingehen, obwohl wir dafür km pro Weg fahren müssen!

Bedienung sehr nett, imme rein Lächeln auf den Lippen! RK User wander…. Ab und an besuchen wir das San Lorenzo über die Mittagzeit zum Speisen.

Das Restaurant hat eine kleine Mittagskarte bestehend aus ca. Durch die Zusätze sind die Mittagsgerichte preislich sehr interessant.

Am Lokal, am Geschmack und an der Bedienung ist nichts auszusetzen. Wir gehen gerne Mittags ins San Lorenzo. RK User salier…. Diese Ecke der Stadt kann sich einiger sehr gut bewerteter Restaurants rühmen.

Eine Tischzuweisung war aus nahe liegenden Gründen nicht nötig. Zunächst fällt natürlich das Ambiente auf: Das Restaurant ist in mehrere Bereiche unterteilt und wird durch Podeste vom Flur getrennt wo sich die Theke befindet.

Dies sorgt für eine angenehme Trennung des Raumes wo eigentlich keine ist. Der Rest der Einrichtung ist durchaus ansehnlich und vor allem nicht überladen, zwar fehlt dieses besondere etwas was glaube ich niemand jemals richtig benennen kann, aber das Alter des Hauses fällt beinahe kaum negativ auf.

In jedem Fall alles andere als ungemütlich. Bei den Toiletten muss ich allerdings Abstriche machen, diese waren zwar annehmbar sauber, allerdings insgesamt zu dunkel und alt, eine Renovierung an dieser Stelle wäre sicher eine gute Investition.

Zu der Karte muss nicht viel gesagt werden, die typischen italienischen Klassiker sowie einige Besonderheiten.

Bedientechnisch gibt es im Grunde nicht wirklich etwas auszusetzen und erneut muss ich mich darüber beklagen, dass keine halben Sterne zu vergeben sind.

Hier gilt jedoch in dubio pro reo, denn ich würde 4 , 7 Sterne auf Service geben wenn ich könnte.

Es geht leicht besser, aber da ist der Abstand zur Decke doch sehr gering. Dinge wie unaufgefordertes Wechseln des Bestecks nach jedem Gang wäre ein solches Beispiel, das ist zwar Kritik auf hohem Niveau, aber wenn man die Messlatte tiefer ansetzt würde dieses Restaurant halb gelangweilt halb beleidigt von dannen ziehen ohne sich noch die Mühe zu machen zu demonstrieren dass es darüber hinweg springen kann.

Entsprechendes Kompliment geht dann auch an das Personal. Die Wartezeit war ziemlich kurz, als es zu den Hauptspeisen kam dann recht angenehm, sehr viel länger hätte es jedoch nicht dauern sollen.

Die Hauptspeisen an sich sind über jeden Zweifel erhaben, die Nudeln waren ideal gegart und die Sauce sehr schmackhaft. Die Spaghetti mit Meeresfrüchten waren übrigens sehr reichhaltig, häufig wird bei solchen — doch etwas kostspieligeren Gerichten — an den Zutaten gespart, dies war hier nicht der Fall.

Doch was man auch immer gutes über die Pasta sagen kann, das Beste Gericht an diesem Abend waren die Schweinemedaillions in Pfeffersauce. Hier bringe ich also meine uneingeschränkte Empfehlung an.

Nach dem Essen wird direkt ein Digestif angeboten, man darf sogar aus drei verschiedenen wählen. Dies ist natürlich ebenfalls ein enormer Punkt für die Servicewertung.

Käsewürfel - der neue Parmesan. Ebenfalls unangekündigt, aber keineswegs unangenehm waren dafür die kleine Antipasti, die uns ohne Berechnung vor dem Essen gereicht worden.

Für lange Zeit war es das dann aber auch, was uns das Personal an Aufmerksamkeit entgegen brachte. Angesichts des fast komplett leeren Restaurants verwunderlich.

Im Hinblick auf das stilvolle Ambiente kann das San Lorenzo noch am ehesten sein eigenes Versprechen halten. Wenngleich ich den Gastraum als angemessen, keineswegs als gehoben oder stilvoll bezeichnen würde.

Gerade die Toiletten bedürften einer dringenden Überholung. Während der Öffnungszeiten hilft man Ihnen dort gerne weiter. Sie möchten San Lorenzo an Bekannte oder Freunde weiterempfehlen?

Für einen längeren Besuch sollte man im Vorfeld die Öffnungszeiten prüfen, damit die Anfahrt zu San Lorenzo nicht umsonst war. Updating list Reviewed January 24, Google Translation.

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1 Kommentare zu „San Lorenzo Braunschweig“

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